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中性脂肪の真実

1週間「サバ缶」生活で血圧&中性脂肪が改善!登山家・三浦雄一郎の「元気の源」が明らかに

1週間「サバ缶」生活で血圧&中性脂肪が改善!登山家・三浦雄一郎の「元気の源」が明らかに
史上最高齢80歳で3度目のエベレスト登頂を果たした登山家・三
浦雄一郎が、11月14日放送の『梅沢富美男のズバッと聞きます
!』(フジテレビ系、毎週水曜22:00~)に出演. 三浦は、サバ缶を週に4回から5回食べているそうで、「元気の源
の一つかなと思います」と明かす. 同番組は、MCの梅沢富美男が楽屋で聞いた面白そうなうわさ話を
「直接本人に聞いて確かめてしまおう!」というトークバラエティ. 実は、サバ缶には血圧&中性脂肪などの数値が改善される栄養素が
豊富だそう. 食べるタイミングとしては、「朝食」としてがいちばん効果的だと
いう研究結果がある. そこで、「朝食にサバ缶」を食べ続けると健康面にどれくらい変化
が現れるのか、ANZEN漫才・あらぽんが1週間、毎朝サバ缶を
食べ続ける「朝サバ生活」に挑戦する. 「(今)人生でいちばん太っている. 結構やばいですね」と語るあらぽん. 事前に健康状態をチェックしてみると、体重126.8kgの肥満
体型. さらに採血の結果、“中性脂肪”の数値が、「149までが正常値
」といわれる中、「827」という想像を超える数値だった. このまま放置すると、糖尿病やすい炎にかかる恐れも. 1週間後、はたしてあらぽんの体にはどのような変化が起こってい
るのか? スタジオで実際に数値を計ってみたところ、驚きの改善
結果が!. また、1週間飽きずに「朝サバ生活」を続けられるよう、自宅に3
00種類以上の缶詰を常備し、サバ缶レシピ本の著書もある管理栄
養士の今泉マユ子が、絶品レシピを伝授する. レンジでチンするだけ「サバ缶茶碗蒸し」、パンにのせて食べるだ
け「サバディップ」、缶の汁ごと入れる「サバ缶みそ汁」、電子レ
ンジで簡単に作れる「サバ缶チゲ豆腐」など、“お手軽だけど絶品
”のレシピが次々と登場する.

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