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中性脂肪の真実

菜市場「最髒」的3種蔬菜,吃一口傷一次肝,很多人還不知道!語音文章

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現在的食用安全性問題已經成為大家所擔憂的問題,雖然這些蔬菜看起來比較新鮮,各個都飽滿圓潤,但實際上其中的農藥殘留比較多,很多人購買之後都會拿回來進行反復的沖洗,這樣才能減少其中的安全問題。但就算是這樣,大家也不得不買蔬菜食用,這些蔬菜可不便宜。大家在挑選的時候,儘量不要吃以下這些蔬菜,不然食用的安全沒保障,商販自己都不會吃。

肝臟為脊椎動物(包括人類)的器官。肝臟是身體內以代謝功能為主的器官,並在身體裡面扮演著去毒素,儲存糖原(肝糖),分泌性蛋白質合成等等。肝臟也製造消化系統中之膽汁。在醫學用字上,常以拉丁語字首hepato- 或 hepatic來描述肝臟或肝臟的。

大部分的肝臟疾病都會有黃疸症狀,這是由於肝臟無法繼續將膽紅素排出所以就在體內累積。

世界上最毒的3種蔬菜,一個比一個傷肝,尤其是第三個,快來和小編一起看看都有哪幾種吧

1、無根豆芽

市場上經常會見到一種無根豆芽,特別是黃豆芽,商家都會加入一種除草劑,這種除草劑中含有很多致癌物質,豆芽在生長的過程中會將這些致癌物質吸收,人體食用了這些無根豆芽會對身體造成傷害,也會加重肝臟的排毒負擔。
2、腐爛生薑

腐爛生薑產生毒素,黃樟素含量更高亦可致癌,因為腐爛的生薑會產生毒素,在進入人體後,會引起人體某些組織細胞變性壞掉,從而大大增加肝癌和食道癌的發生。

3、久存的老南瓜

久存的老南瓜含糖量非常高,時間久了,會使南瓜肉發生無氧醇解,使肉質變質,人體食用這些變質的老南瓜之後非常不利於身體健康

1、西葫蘆
對於西葫蘆可能很多人覺得陌生,西葫蘆就是一種容易致癌的蔬菜。西葫蘆低溫加熱後釋放出的丙烯醯胺最多,僅低於炸薯條炸洋芋片。丙烯醯胺是一種基因致癌物質,所以經常吃的話對身體不利。

可能不少人都聽過關於蕨菜致癌的消息,有科學家對蕨菜進行過檢測發現,測出原蕨苷在蕨菜中含量從高到低為葉、莖、根。而葉中的含量是根的10倍。在國際癌症研究機構官方網站裏,原蕨苷被列為二類致癌物資。經常吃蕨菜還容易中毒,會傷害到肝臟健康。

3、娃娃菜

娃娃菜非常常見,而且很多人都愛吃,不僅味道好,營養價值也非常豐富。

但是買娃娃菜的時候要注意看,有不良商販會用甲醛做防腐劑蘸過娃娃菜後出賣。如果不小心吃到這種娃娃菜,後果不堪設想啊。

買菜時要注意!這些菜都是處理過的,別吃

潔白的銀耳,銀耳色澤純白雪亮,它也是被硫磺熏過的,味道刺鼻,入口有刺激或辛辣感。因此,千萬不要買非常潔白的銀耳。
那些表面發亮,「氣色」不錯的「新薑」,但用手小心揉搓,會發現薑皮很快被搓掉了,再去聞味,會嗅到淡淡硫磺味。

很明顯,這應是被商家用硫磺熏過的。

翠綠色的海帶很可能是用有毒的化學物質染出來的,比如孔雀綠染料,這些有害物質 危害著人體健康。要是碰上脫皮的海帶,也不要買了。

那些金黃金黃的,還特別鮮亮的幹辣椒,可得注意啦!千萬不要被美麗的外表所迷惑,吃下去後,才發現它過於刺激,導致自己嘔吐、噁心等,這就是所謂的「毒辣椒」。長期食用,很可能致癌。

土豆太光滑,沒有疙瘩,也沒有泥巴,只能說明這些土豆肯定是被水清洗過,而且還被商戶清除掉發芽、發青、腐爛的地方。只有老土豆才需要做這番變美的「手術」,即使再怎麼翻新,依舊不能改變它體內含有有毒的龍葵素這個事實。

菜市場「最髒」的3種蔬菜,吃一口傷一次肝,很多人還不知道!

白嫩的蓮藕,蓮藕被稀釋的亞硫酸泡過後,變得白白凈凈的,真是一秒「舊顏換新顏」啊!正是這樣,才不要被這種蓮藕給騙了哦。
蔬菜是大家每日都要吃的,然而有些蔬菜在菜市場看見了千萬不要買,買了也不要吃!

帶頂花的黃瓜。自然成熟的黃瓜頂花會自然脫落,即使沒有脫落摘下來後也會很快脫落。

如果在菜市場看到黃瓜的頂花還完好無損,那就要小心了,極有可能是注射了類似避孕藥的激素,這樣的黃瓜吃多了,不僅會讓孩子出現性早熟,還可能導致成年人不孕不育。

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