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中性脂肪の真実

經常吃“花生”的人都嚇到了!竟然會….不敢相信啊!
花生是常見的農作物,小時候大人就經常. 說吃花生能養生,吃了花生不想葷。 . 花生營養豐富,是價廉易得的保健佳品。. 據科學家研究,花生含大量的植物固醇,. 對人的健康十分有益。尤其是β-穀固醇有. 預防大腸癌、前列腺癌、. 乳腺癌及心血管病的作用。. 那麼接下來小編給大家細細道. 來花生的小知識~. 花生的藥用價值很高 . 花生仁、種皮、果殼、葉、莖、油均可入藥。 . 《本草綱目拾遺》中說它有悅脾和胃、. 潤肺化痰、滋補調氣等功效,. 適用於營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、. 乳汁缺乏等症。食用花生油,. 可使人體肝內膽固醇分解為膽汁酸,. 並使其排泄增強,不但可降低血膽固醇,. 而且對防止中、老年人的動脈粥樣硬化. 和冠心病的發生都有較明顯的效果。. 花生人人皆可食用,對少年兒童提高記憶力、. 增進健康等有益,對老年人有滋補保健之功。 . 在我國民間流傳著許多花生治病的驗方,. 如將花生仁用醋浸泡7日(浸泡時間越長越好),. 每晚睡前嚼服七、八粒,連服7天為一療程,. 一般高血壓患者血壓就可以降到正常值;. 果殼,具有明顯的降低血壓,. 調整血中膽固醇的作用。. 對於患者高血壓及血脂不正常的冠心病人,. 可將果殼洗淨泡水代茶飲,. 每次50———100克,療效較好。 . 花生營養價值很高. 花生含蛋白質達30%左右,相當於小麥2倍,. 玉米的2、5倍,大米的3倍。與雞蛋、. 牛奶、火腿等相比。毫不遜色,. 且屬優良蛋白質,很容易被人體吸收。. 這種蛋白質若能適當加工,. 就會使它具有良好的保水性、乳化性、. 粘結性、起泡性等。現以廣泛它加入香腸、. 面包、點心等食品,並利用它製造. 出植物肉、人造奶、人造蛋等新型食品,. 花生仁內還含有人體內不能合成的八. 種必需氨基酸,還含有豐富的脂肪、. 核黃素、卵磷脂、膽鹼、不飽和脂肪酸、. 蛋氨酸、維生素A、B、E、K以及鈣、. 鐵等20餘種微量元素,. 生吃熟吃都可起到滋補益壽的作用。 . 常吃花生四大好處. 1、降低膽固醇. 花生油中含有大量的亞油酸,. 這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁. 酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,. 減少因膽固醇在人體中超過正常值而引. 發多種心腦血管疾病的發生率。. 2、延緩人體衰老. 花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物。. 鋅能促進兒童大腦發育,. 有增強大腦的記憶功能,可啟動中老年. 人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,. 具有抗老化作用。. 3、促進兒童骨骼發育. 花生含鈣量豐富,可以促進兒童骨骼發育,. 並有防止老年人骨骼退行性病變發生。. 花生中含有豐富的脂肪油和蛋白質,. 對產後乳汁不足者有養血通乳作用。 . 4、預防腫瘤. 花生、花生油中含有一種生物活性很強的. 天然多酚類物質——白藜蘆醇。. 它是腫瘤疾病的天然化學預防劑,. 同時還能降低血小板聚集,. 預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。. 而白藜蘆醇被列為最有效的抗衰老物質之一。. 而富含白藜蘆醇的花生、. 花生油等相關花生製品將會對飲. 食與健康發揮更大的作用。.

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