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中性脂肪の真実

燃脂降三高!每天5匙檸檬醋,2週血管年輕17歲
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燃脂降三高!每天5匙檸檬醋,2週血管年輕17歲
現代人因為工作和生活忙碌使然,常不得不選擇外食,再加上壓力大總忍不住想吃油炸、肉類,有時三五好友聚會、應酬又免不了喝酒,又缺乏運動,還時常因為壓力而焦慮或睡不好──上述習慣都是血管老化的高危險族群,而血管本來也就會隨著年紀而老化,不健康的血管就會造成血液循環不良、高血壓,中高年以後甚至會有心肌梗塞、中風等心血管疾病風險。日本TBS生活情報節目《サタデープラス》(SATURDAY PLUS)介紹了用檸檬醋讓肌膚以及血管逆齡的單元,歌手鬆崎茂幸以及女藝人大場久美子親身實驗,兩周就讓血管年輕17歲!

檸檬多酚活化肌膚 抑制脂肪吸收

檸檬醋就如其名,是用檸檬和醋,再混上蜂蜜製成的。對於健康有強力的作用,可期待血管與肌膚年輕化。日本石原醫院副院長石原新菜醫師指出,檸檬醋中的檸檬多酚能夠活化肌膚,抑制脂肪吸收,達到預防動脈硬化的效果。

改善血液循環抗老化 燃脂促進新陳代謝

平時喝檸檬汁大多只取果肉,不過檸檬多酚是皮裡的含量更高,而皮中也有著豐富的維生素C,既有美白作用又可抗氧化,想攝取皮的營養可以多花點功夫,浸泡在醋中。

醋中含有的醋酸可擴張血管,檸檬含有的檸檬酸也具有改善血液循環的效果,而醋還可提高檸檬中的維生素C的吸收率,兩個一起吃具有相乘作用,幫助血管抗老又促進循環。

此外,醋還能排出體內的鈉並且抑制血糖上升。日本靜岡大學食品營養系教授橫越英彥亦也表示,檸檬醋能促進新陳代謝,燃燒脂肪、消除疲勞,還可降低血壓,並減少血液中的三酸甘油脂。
兩周血管年輕17歲 中性脂肪大幅降低

節目中歌手鬆崎茂幸以及女藝人大場久美子親身實驗,挑戰了兩周的檸檬醋生活,鬆崎茂幸的肌膚年齡從64歲降到54歲,血管年齡從80歲以上降到71歲;大場久美子的肌膚年齡從64歲減少到53歲,肌膚年輕11歲,血管年齡也從67歲變成50歲,逆齡17歲,而中性脂肪更是從163大幅降低到134。

《自製檸檬醋這樣做》

材料(約12天分)

檸檬 2顆
醋 400ml
蜂蜜 60公克

做法:

STEP1.仔細清洗過檸檬,擦乾水氣。
STEP2.切成5公釐寬度,8等分。
STEP3.放入瓶器中,加入檸檬、醋、蜂蜜,浸泡醃製一晚。

檸檬醋一天攝取5湯匙,就具有保健效果,而浸泡過醋的檸檬也能連皮一起吃。放入冰箱冷藏約可保存一個月。
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